Kurse in der Kräuterküche und im Kräutergarten
Ich biete in der Kräuterküche und im Kräutergarten verschiedene Kurse an, in
denen es rund um Kräuter und deren Verwendungsmöglichkeiten geht. Und das ist
nicht nur theoretisches Wissen, wie werden uns vorallem praktisch
mit den Pflanzen befassen.
Termine für die Kurse werden individuell festgelegt und auf der
Startseite bekanntgegeben. Anmeldung zu Kursen ganz einfach per Telefon
unter: 0351 / 6 50 20 42 oder per Email
Die Kosten betragen zwischen 5,- und 20,- Euro pro Person, je nach Kurs.
Zeichnen von Kräutern auf Leinen und Papier
Ein Kurs mit Gerda Stender für Ungeübte und Geübte. Zeichnend, skizzierend und gestaltend wollen wir
ergründen was in uns steckt! Dazu gibt es Kaffee, Kuchen und leckeren
Brenn-Nessel-Tee.
Die Kohl-Apotheke
Ein kräftiger Besen für Magen und Darm. Der einfache Kohl gehört
schon immer zur Hausapotheke. Wir wollen dieses alte Wissen auffrischen,
indem wir: Sauerkraut selbst stampfen, eine Borschtsch-Suppe kochen,
Kohlsaft auspressen und Kohlblatt-Auflagen (äußerlich) probieren.
Magisch Putzen oder Mag ich putzen?
Wir mischen Kräutertees, Kräuterbäder und Massageöle die uns helfen können
Überflüssiges loszuwerden und unsere Abwehrkräfte zu stärken.
Auch unser Umfeld hat einen Frühjahrsputz nötig. Dazu gibt es Tips für
das Putzen und Entrümpeln mit einfachen, wirksamen natürlichen Mitteln.
Frauenkräuter sammeln und anwenden
Beifuß, Gänsefinger, Schafgabe und Frauenmantel. Bevor wir Kräuter für Tee,
Wein, oder Schönheitsmittelchen mischen, hören wir etwas über die Geschichte
und den Brauchtum der Frauenkräuter.
Die Kräuter sammeln wir im Garten oder während einer Wanderung in der Umgebung.
Von Theriak, Schwedenbitter...
und anderen alten Allheilmitteln.
Theriak, ein "Allheilmittel" im Mittelalter, ist auch heute noch Bestandteil
der meisten "Schwedenkräuter". Soviele Schwedenkräuter, soviele "Original"-Rezepte...
Es lohnt sich zu wissen, für welche Anwendungen sie sich eignen und was
dabei zu beachten ist.
Von schwarzem Gottvergeß, Schlehenaschepulver, Siebenkräuterpulver...
und anderen fast vergessenen Kräuterschätzen. Diese Kräuter führen zu Unrecht einen Dornröschenchlaf. Wir wollen diese Kräuterschätze wachküssen.
Rinden für:
Teezubereitungen, Waschmittel, Färbemittel, Kosmetik, Badezusätze oder Tintengrundstoff. Sie lernen die besonderen Zubereitungsarten und die sehr unterschiedlichen Anwendungsmöglichkeiten von Rinden kennen.
Unsere herzensguten Kräuter
Herzgespann Melisse, Galgant, Weißdorn.... Wir werden einiger dieser Kräuter sammeln und bereiten daraus herzerfrischende Mittel zu. Galgant-Honig, Herzwein, Herzgespann-Tropfen, Herzfreude-Tee und viele andere.
Die Natur-Kosmetik-Werkstatt
Aus Garten- und Wildkräutern werden wir duftende und pflegende Gesichtswässerchen,
Cremes, Massageöle und Gesichtsmasken herstellen.
Hierzu bitte kleine Gläser, ein Stirnband und kleine und große
Handtücher mitbringen.
Der Mohn
Weiße Milch, rote Blüte, schwarzer Samen. Faszinierende Mohnfelder, Mohnkuchen, Hustensaft und Morphium, das alles und noch mehr steckt in einer jahrtausendealten Kulturpflanze. Kommen Sie mit mir auf Entdeckungsreise! Die Reise wird umrahmt von Mohngaumenfreuden.
Die süßeste Art des Heilens
Sirup, Latwerge, Kräuter-Met und Milchzuckerverreibung. Besonders Kinder mögen diese Art des Heilens. Gemeinsam bereiten wir Spritzwegrich- und Malvenblütensirup zu und während wir Kräuter mit Milchzucker verreiben, genießen wir einen Kräuter-Met (Honigwein).
Kosmische Zuordnung von Kräutern
Maria Kaufmann, die sich autodidaktisch mit diesem Thema befasst, stellt
Planeten vor und erläutert wie diese auf die Kräuter wirken.
Da Heilkräuter in enger Beziehung zu den Planeten stehen, verschaffen
wir uns durch diesen Vortrag ein tieferes Verständnis der Natur.
Bei einer kleinen Wanderung sammeln wir Kräuter und bereiten sie zu.
